Nutella!

    Kto jej nigdy nie jadł? Kto jej nie lubi? Chyba mało jest takich osób :) Nutella to smak dzieciństwa niejednego z nas. Gdy mamy doła, często sięgamy po ten magiczny słoiczek z kremem, żeby się trochę pocieszyć ;]
Pewnego razu okazało się, że zabrakło czekoladowo-orzechowej pyszności, więc pomyślałam, że można by spróbować samemu ją wyczarować. Poszperałam w internecie i znalazłam kilka przepisów, ostatecznie wybrałam Jadłonomia, popędziłam więc szybko po orzechy laskowe i zabrałam się do roboty. Jest naprawdę łatwa w przygotowaniu, wystarczy rozdrabniacz, do którego wrzucimy wszystkie składniki.
Nutella to świetna opcja dla studentów na szybkie śniadanie. Ma bardzoo orzechowy smak i w dodatku te kawałki orzeszków... mmm ;)

Składniki( na ok. 350 ml):

• 100 g orzechów laskowych; 3,79 zł
• 6 łyżek mleka; 0,15 zł
• 2 łyżki kakao; 0,50 zł
• 1/4 szklanki miodu(najlepiej taki, który nie będzie miał wyrazistego smaku); 1,90 zł
• 2 łyżki mleka skondensowanego(opcjonalnie)

Koszt: ok. 6,40 zł

Czas przygotowania: 10 min.(podpieczenie orzechów) + 15 min.

Przygotowanie:

1. Zaczynamy od podpieczenia orzechów, by wzmocnić ich smak. Wysypujemy je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i wkładamy do piekarnika na 10 min.(nie dłużej) nagrzanego do 200 stopni.

2. Następnie orzechy przekładamy na ściereczkę(trzeba uważać są bardzo gorące) i pocieramy, aby pozbyć się skórki. Jeśli nie będzie chciała zejść, można też potrzeć orzechy palcami ;) Nic się też nie stanie, jeżeli będzie kilka orzechów ze skórką.

3. Orzechy wrzucamy do rozdrabniacza( rozdrobniłam połowę, a następnie dorzuciłam resztę orzechów, gdyż był straszny hałas :D). Nie muszą być dokładnie rozdrobnione.

4. Do orzechów dodajemy miód...

5. .... kakao...

6. ...oraz mleko i mleko skondensowane. Wszystko razem blendujemy.

7. Krem jest gotowy! Jest trochę rzadki, ale po przełożeniu do słoiczka wstawiamy go do lodówki na minimum godzinę i stanie się gęstszy ;]

     teraz nie pozostaje nic innego tylko jeść prosto ze słoiczka lub posmarować świeży chleb

Więcej jedzenia poprawiającego humor znajdziecie tutaj:  www.comfortfood.pl






 http://muza.com.pl/product.php?id_product=1470