Zapiekanki !!!

    Na początku pragniemy przeprosić za naszą świąteczną bezczynność blogową :) Sami wiecie, że jak student zjedzie do domu, to nie może nacieszyć się rodzinką i nie ma czasu na nic innego. Jednak ten czas się już skończył, trzeba było wrócić do rzeczywistości, a co za tym idzie do studenckich posiłków :).

Bohaterami dzisiejszego posta są banalne i pewnie większości Wam znane zapiekanki. Czego użyłam ??

Składniki:

- dwie kajzerki lub jedna duża bułka; 0,80 zł

- pare pieczarek ok. 7 średnich; ok. 2 zł

- 3 plastry sera żółtego; 1,60 zł

- jeden mały pomidor; ok. 1 zł 

- szczypta oregano lub innych ulubionych ziół

- szczypta papryki ostrej

- sól i pieprz do smaku

Czas przygotowania: 20 min.

Koszt: ok. 6 zł

Przygotowanie: 

1. Pieczarki dokładnie myjemy, kroimy w plasterki lub drobniej. 

2. Następnym krokiem jest usmażenie ich na oliwie, do momentu aż "zgasną" i lekko się zarumienią.           W czasie smażenia doprawiamy je ziołami, solą i pieprzem. 

3. W tym czasie z kajzerek odkrawamy samą górę, następnie wydrążamy środek bułeczki. 

4. Do tak przygotowanych kajzerek wkładamy usmażone pieczarki. 

5. Wszystko przykrywamy serem, na niego kładziemy po plasterku pomidora, posypujemy ostrą papryką. 

6. Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni, wkładamy zapiekanki. Pieczemy do czasu aż ser się roztopi i lekko przypiecze. 

Smacznego !!!