Panierowany camembert.

   Uwielbiam smażony ser, od czasu do czasu się nim zajadam, gdyż jest szybki i łatwy w przygotowaniu ;) Dlatego dziś proponuje Wam camembert w panierce, dosyć kaloryczne, ale przepyszne danie :D Jeśli nie przepadacie za serami pleśniowymi można oczywiście użyć mozarelli lub dowolnego żółtego sera.
Zaczynajmy!

Potrzebujemy:

• 1 camembert; 2,89zł (Lidl)
• 1 jajko; 1zł
• bułkę tartą
• oregano
• curry
• mąkę
• 2 łyżki jogurtu naturalnego; 0,10zł
• 1 łyżkę majonezu; 0,15zł
• olej

Czas przygotowania: ok. 15 min.

Koszt: ok. 4,50zł

Przygotowanie:

1. Do dwóch miseczek wsypujemy trochę mąki oraz bułkę tartą. Do bułki tartej dodajemy pół łyżeczki curry i łyżeczkę oregano. W trzeciej miseczce roztrzepujemy jajko.

2. Camemberta obtaczamy w mące, jajku, a na koniec w bułce tartej z przyprawami.

3. Na rozgrzany olej kładziemy camemberta i z każdej strony smażymy na złoto.

4. Gdy nasz camembert się smaży, przygotowujemy szybki sos. Dwie łyżki jogurtu naturalnego mieszamy z jedną łyżką majonezu oraz jedną łyżeczką oregano.

5. I gotowe!

 Podajemy z frytkami i sosem (ewentualnie dowolną surówką) ;)

pics by me