Serek twarogowy z czekoladą.

  Niedawno, przeglądając blogi, trafiłam na przepis na ser z Milką a'la Philadelphia. Bardzo mi się spodobał ten pomysł i postanowiłam go zrobić, ale w szybszej i tańszej wersji :D Biały ser już nie musi być taki nudny, a łącząc go z roztopioną czekoladą uzyskamy nieziemski smak ;] Serek, który wykorzystałam, jest lekko słonawy, ale właśnie o to chodzi, żeby przełamać słodki i słony smak. Można również wykorzystać półtłusty twaróg i zblendować go z odrobiną soli.
Takiego serka można użyć do kanapek, jako nadzienie do naleśników, muffinów lub po prostu zjeść z miseczki.

Składniki:

• opakowanie serka twarogowego(200g); 2.99zł
• 8 łyżek śmietany kremówki 30%; 0,72zł
• 2 łyżeczki miękkiego masła; 0,17zł
• 14 kostek czekolady mlecznej; 1,18zł

Czas przygotowania: 10 min.

Koszt: ok. 5zł

Przygotowanie:

1. Zaczynamy od rozpuszczenia czekolady z 4 łyżkami kremówki. Miseczkę z czekoladą wkładamy do garnka z gorącą wodą.

2. Następnie przekładamy serek do miski i łączymy go z pozostałą kremówką oraz masłem.

3. Dodajemy do serka czekoladę mieszamy.

4. Gotowe!(polecam schłodzić przez 15 min.) ;)

pics by me