piątek, 8 listopada 2013

Słodka tarta kajmakowo-bananowa.

  Nadszedł czas na przepis w ramach nagrody dla 300 lubicza z facebooka :D Miało być słodko(oj było!), kalorycznie, łatwo, przyjemnie i z bananami. Myślę, że wszystko to zostało spełnione. Bardzo się starałam! ;) Po tych słowach od razu na myśl przyszła mi tarta bananowa na spodzie z herbatników, zwana też banoffee. Uwielbiam tarty, można ułożyć tyle kombinacji smakowych :) Tej akurat nie trzeba piec, to chyba wielka zaleta :D Jest okrooopnie słodka, ale o to w niej przecież chodzi.
Zapraszam!





Składniki(forma o średnicy 26 cm):

  • opakowanie herbatników(ok. 200 g); 2,79 zł
  • puszka masy kajmakowej(400 g); 3,99 zł
  • 100 g masła; 2 zł
  • 3-4 banany; 2,30 zł
  • śmietana kremówka(30%), u mnie 330 ml; 4 zł
  • 3-4 kostki gorzkiej lub mlecznej czekolady
  • cukier opcjonalnie

Koszt: ok. 15 zł
Czas przygotowania: ok. 1h ( w tym schłodzenie spodu)


Przygotowanie:

1. Zaczynamy od rozkruszenia herbatników. Można to zrobić przy użyciu wałka lub jak ja ułatwić sobie sprawę rozdrabniaczem :D (dodawałam partiami, bo hałas robiły :D)



2. Następnie rozpuszczamy masło i dodajemy je do herbatników, mieszamy.


3. Herbatnikowy spód przenosimy do formy, dokładnie ją wylepiamy. Wkładamy na 20-30 min. do lodówki.



4. Do miski nalewamy gorącej wody i wstawiamy do niej puszkę z masą krówkową.
Wykładamy ją na spód( u mnie się wymieszała trochę z okruszkami herbatników, ale dało to fajny efekt :))




5. Następnie kroimy banany w plasterki i układamy na masie.




6. Ubijamy śmietanę(dodałam 2 łyżeczki cukru wanilinowego).


7. Śmietanę wykładamy na banany.



8. Jeszcze odrobina tartej czekolady i tarta gotowa! ;]







                                    


6 komentarzy:

  1. znam, zbieram się do zrobienia ale właśnie boje się czy nie będzie dla mnie z słodka.... a ja chcę zrobić wersję dodatkowo z orzechami, bo o taką mama mi truje głowę:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Jestem tak objedzona ciastami po Świętach, ale jak patrzę na zdjęcia to aż ślinka cieknie :)

    Nominuję Was do Liebster Award, zapraszam do siebie po szczegóły :)
    http://the-student-cookbook.blogspot.com/2014/01/szczesliwego-2014-liebster-award.html

    OdpowiedzUsuń
  3. zrobiłam... łatwe i szybkie:) dziekuje:)))))

    OdpowiedzUsuń
  4. Idealna kompozycja jak dla mnie banany i bita śmietana :) Mniamm :P
    Zapraszam do mnie :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękujemy za komentarze, każdy z nich jest dla nas cenny ;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...