środa, 28 sierpnia 2013

Mus malinowy!

     Przyszła kolej na mnie po długiej przerwie w gotowaniu. Uwielbiam maliny, u mnie w ogródku zaczęły pojawiać się, więc postanowiłam je wykorzystać i zrobić delikatny mus malinowy.  Możemy również przygotować deser z mrożonych owoców, smakuje równie dobrze. Przepis pochodzi z książki kulinarnej "Jedno smaczne danie", choć dodałam coś od siebie. Lubię słodkie desery, więc do tego przepisu użyłam większej ilości cukru niż powinno się dodać (najwyżej pójdzie w biodra).

piątek, 23 sierpnia 2013

Łatwe lody krówkowe.

   Dużo czasu zajęło mi znalezienie szybkiego i prostego przepisu na lody. Zawsze była potrzebna maszyna lub było za dużo roboty. W końcu trafiłam na świetny przepis (klik) ;] Dwa składniki, masa krówkowa i kremówka, wystarczą, by zajadać się pysznymi lodami. Muszę przyznać, że są bardzoooo słodkie, ale o to przecież chodzi w lodach krówkowych ;)

poniedziałek, 19 sierpnia 2013

Ekspresowe ciasteczka bananowo-owsiane.

  Bardzo się cieszę, że udało mi się trafić na ten przepis na jednym z blogów (klik). Jeżeli najdzie nas nagła ochota na coś słodkiego i szybkiego te ciasteczka są idealne! Potrzebujemy 3 składników (a nawet wystarczą dwa!). Nie dość, że ich przygotowanie zajmuje kilka chwil, pieczenie też nie za dużo czasu, to mamy bardzo zdrową przekąskę (nawet na śniadanie), gdyż nie ma w nich cukru ;) Można eksperymentować z dodatkami do nich, na przykład dodać suszoną żurawinę, posiekane orzechy itp. ;]


sobota, 10 sierpnia 2013

Pizza jak z Pizza Hut ..

    Witajcie po dłuższej, wakacyjnej przerwie z mojej strony. Karina rozpieszczała Was słodkościami, zatem czas na coś konkretnego. Nie będzie to nic oryginalnego (studenci lubią prostotę). Przed Wami pizza rodem z przepisu Kingi Paruzel, a dokładnie stąd:  przepis video . Jedyną zmianą, jaką wprowadziłam, to brak mleka w mojej wersji.  Powiem szczerze, że zrobienie ciasta na pizzę podobnego do tego z wszystkim znanej sieci pizzerii było moim, wciąż niespełnionym marzeniem. Zawsze wychodziła mi deska, która można było raczej zabić niż kogokolwiek poczęstować. Minusem przepisów na pizze jest to, że trzeba być cierpliwym. Do tego stopnia, aby poczekać około godziny do wyrośnięcia ciasta. Dodatki są indywidualną sprawą każdego łasucha. W moim przypadku były to : papryka, feta, świeże oregano, potarta mozzarella, papryka chilli. 


poniedziałek, 5 sierpnia 2013

Tartaletki z kremem cytrynowym i owocami.

  Deser w sam raz na letnie dni! Nie za ciężki, bardzo orzeźwiający, dzięki cytrynce w kremie :D Słodkości też tu nie brakuje, gdyż ciasto jest słodkie ;] Połączenie kruchego i słodkiego ciasta razem z lekko kwaśnym kremem cytrynowym tworzy idealną kompozycję. Przepis na krem znalazłam na stronie Kuchni Lidla :)
A więc, zabierajmy się do pracy!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...