sobota, 11 maja 2013

Serek twarogowy z czekoladą.

  Niedawno, przeglądając blogi, trafiłam na przepis na ser z Milką a'la Philadelphia. Bardzo mi się spodobał ten pomysł i postanowiłam go zrobić, ale w szybszej i tańszej wersji :D Biały ser już nie musi być taki nudny, a łącząc go z roztopioną czekoladą uzyskamy nieziemski smak ;] Serek, który wykorzystałam, jest lekko słonawy, ale właśnie o to chodzi, żeby przełamać słodki i słony smak. Można również wykorzystać półtłusty twaróg i zblendować go z odrobiną soli.
Takiego serka można użyć do kanapek, jako nadzienie do naleśników, muffinów lub po prostu zjeść z miseczki.




Składniki:

  • opakowanie serka twarogowego(200g); 2.99zł
  • 8 łyżek śmietany kremówki 30%; 0,72zł
  • 2 łyżeczki miękkiego masła; 0,17zł
  • 14 kostek czekolady mlecznej; 1,18zł
Czas przygotowania: 10 min.
Koszt: ok. 5zł

Przygotowanie:

1. Zaczynamy od rozpuszczenia czekolady z 4 łyżkami kremówki. Miseczkę z czekoladą wkładamy do garnka z gorącą wodą.






2. Następnie przekładamy serek do miski i łączymy go z pozostałą kremówką oraz masłem.


3. Dodajemy do serka czekoladę mieszamy.


4. Gotowe!(polecam schłodzić przez 15 min.) ;)




pics by me




3 komentarze:

  1. o tym serku też słyszałam:) Twoja wersja świetna!:) ja zawsze najpierw rozpuszczam czekoladę, a potem dopiero dodaję ewentualnie śmietankę, żeby się nie zważyła, ale to już tak na marginesie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. musi być pyszne,wygląda obłędnie,z pewnością zrobię,pozdrawiam(nogawkuchni.blogspot.com)

    OdpowiedzUsuń
  3. Super pomysł na serek, jeszcze takiego nie robiłam, do tego moja ulubiona czekolada Fin Carre i śmietanka pilos, zawsze kupuję je do deserów :)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękujemy za komentarze, każdy z nich jest dla nas cenny ;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...