środa, 17 kwietnia 2013

Chrupiący kurczak !

    Witajcie, dzisiejsza propozycja to chrupiące kotlety z piersi kurczaka w panierce z płatków corn flakes. Jak to kotlet, można go zjeść z wieloma różnymi dodatkami. Ja połączyłam go z warzywami na patelnię. Zawsze, gdy nie mam pomysłu na dodatek, to używam tego smacznego rozwiązania. Wyjątkowo dzisiaj nie podam kosztu, ponieważ nie jest to całkowite danie, a poza tym składniki, jak mąka czy płatki są dość ciężkie do przeliczenia. Przy okazji polecam płatki kukurydziane z Biedy ( na zdj. ), smakują identycznie jak oryginalne corn flakes, a są o połowę tańsze.
Jest to przepis mojej ukochanej Babci Gosi, którą serdecznie pozdrawiam :)





 Składniki: ( na ok. 3 porcje)
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 jajka
- podwójna pierś z kurczaka
- talerz płatków kukurydzianych
- sól , pieprz
- margaryna do smażenia

Czas przygotowania: ok. 20 min

1. Pierś kroimy na cienkie plastry. Trzy talerze napełniamy kolejno: mąką, jajkiem z sola i pieprzem, płatkami.
Przed wysypaniem płatków na talerz należy je rozgnieść w woreczku, aby lepiej się panierowało.




2. Po kolei panierujemy kotlety. 


3. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy tak długo, aż płatki zrobią się złote. 



 I danie gotowe, smacznego !!







Fast Good!

9 komentarzy:

  1. uwielbiam:) robię w płatkach nuggetsy z różnymi sosami:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam takiego kurczaka-pycha!:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. Babcię nauczył wujek Andrzejek

    OdpowiedzUsuń
  4. świetny przepis! na pewno go wypróbuję, om nom nom nom
zapraszam też na mojego bloga, dopiero co założony, chętnie posłucham rad od bardziej doświadczonej koleżanki :) 
http://kiedyzjemy.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  5. Robię tak samo i wychodzi przepysznie!

    OdpowiedzUsuń
  6. też uwielbiam te kotleciki! :D
    a próbowałyście może w puszystej panierce? też są mega! :)
    Pozdrawiam i życzę rozwijania się ;)

    OdpowiedzUsuń
  7. cornflakes same w sobie są kaloryczne a jeszcze smażone na oleju mamma mia po czymś takim to gwarantowany OGROMNY TYŁEK ! ;]

    plus za niektóre inne przepisy są proste i co najważniejsze tanie ;)

    OdpowiedzUsuń

Bardzo dziękujemy za komentarze, każdy z nich jest dla nas cenny ;)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...